Populære spinatsorter: Dyrking av forskjellige typer spinat

Spinat er både deilig og næringsrikt, og det er enkelt å dyrke i grønnsakshagen. I stedet for å kjøpe plastkasser med spinat fra butikken som går dårlig før du kan bruke alt, prøv å dyrke dine egne greener. Det er mange forskjellige typer spinat, så du kan velge din favoritt- eller suksessplante sammen flere spinatvarianter gjennom en utvidet vekstsesong.

Dyrking av forskjellige typer spinat

Hvorfor ikke bare dyrke en sort? Fordi det er så mange fantastiske alternativer der ute å oppdage. Hvis du planter flere spinatplantetyper, kan du få en utvidet og pågående høsting. Ulike varianter har forskjellige modningstider og beste forhold som du kan plante, slik at du kan dyrke dem i rekkefølge og potensielt få frisk spinat fra vår til høst. En annen grunn til å dyrke flere varianter er selvfølgelig ganske enkelt å få forskjellige smaker og teksturer.

Det er to hovedtyper av spinat: raskt- og saktevoksende. De rasktvoksende variantene klarer seg best når de modnes i kjøligere vær, så disse kan startes på senvinteren / tidlig på våren og om høsten. Langsomtvoksende variasjoner foretrekker varmere forhold og kan startes sent på våren og sommeren.

Populære spinatsorter

Her er noen forskjellige spinatvarianter du kan prøve i din hage slik du planlegger for neste vekstsesong:

• ‘Bloomsdale Longstanding'- Dette er en populær savoy-spinat med middels vekst. Den har de klassiske mørkegrønne, krøllete bladene og produserer prolifisk. Tid til forfall er 48 dager.

• ‘Regiment'- En annen savoy, dette er et flott utvalg for høsting av spinat. Vær klar til å plukke ut omlag 37 dager.

• ‘Rom'- Denne hybrid varianten har glatte blader og vokser raskt. Den bolter mindre lett enn andre glattete spinattyper. Det er en god spinat for frysing.

• ‘Rød Kattunge'- En hurtigvoksende spinat, denne typen har rød åre og stilker. Den modnes på bare 28 dager.

• ‘Indisk sommer'- Indian Summer er en glattbladet spinat. Den modnes om 40 til 45 dager og er et godt alternativ for sesonglang produksjon. Med rekkefølgende planting kan du få blader vår, sommer og høst.

• ‘Dobbelt forsøk'- Denne sorten er treg å boltre seg og gir et veldig smakfullt blad. Den kan dyrkes til babyblader eller modne blader.

• ‘Krokodille'- Krokodille er en god saktevoksende variasjon i den varmere delen av året. Det er også et kompakt anlegg hvis du har begrenset plass.

Hvis klimaet ditt er for varmt for spinat, kan du prøve såkalte New Zealand og Malabarspinach planter. Disse er egentlig ikke relatert til spinat, men de er like i tekstur og smak og vil vokse i varmere klima.