Sommer squash-typer - forskjellige sommer squash du kan vokse

Send

Sommer squash er hjemmehørende i Nord-Amerika, hvor det ofte ble dyrket av indianere. Squash ble plantet som en følgesvenn til mais og bønner i en trio kjent som "de tre søstrene." Hver plante i trioen kom hverandre til gode: kornet ga støtte for klatring av bønner, mens bønnene fikset nitrogen i jorda, og de store buskete bladene på squashen fungerte som en levende mulch, avkjølte jorda og hjalp den med å beholde fuktigheten. De stikkende squashbladene bidro også til å avskrekke uønskede skadedyr fra hagen, som vaskebjørn, hjort og kanin. Bush-typer sommer squash er utmerket for denne trioen av ledsagerplanter, snarere enn å vining og viltvoksende typer. Fortsett å lese for å lære mer om sommer squashplanter.

Sommer Squash Typer

De fleste sommer squash i dag er varianter av Cucurbita pepo. Sommer squash planter skiller seg fra vinter squash fordi de fleste sommer squash varianter bærer frukt på buskete planter i stedet for vining eller viltvoksende planter som vinter squash. Sommer squash høstes også når deres skorpe fremdeles er myke og spiselige, og frukt er fortsatt umoden.

Vinteren squash høstes derimot når frukten er moden og skorpene deres er harde og tykke. På grunn av de tykke skorpene med vinter squash kontra de myke skinnene med sommer squash, har vinter squash en lengre lagringstid enn sommer squash. Dette er faktisk grunnen til at de er kjent som sommer eller vinter squash - sommer squash nytes bare i en kort sesong, mens vinter squash kan nytes lenge etter høsting.

Det finnes også forskjellige sommer squash typer. Disse er vanligvis kategorisert etter formen på sommeren squash. Inntrengede squash eller crookneck squash har vanligvis gul hud og en buet, bøyd eller vinklet nakke. På samme måte har rettnekkede squash rette nakker. Sylindriske eller klubbformede squash er vanligvis grønne, men kan være gule eller hvite. Noen, men ikke alle, zucchini- og cocozelle-varianter av sommer squash faller inn i de sylindriske eller klubbformede kategoriene. Kammuslinger med kamskjell eller karbonadepanne er runde og flate med kamskjellete kanter. De er typisk hvite, gule eller grønne.

Ulike sommeren squash du kan vokse

Hvis du er ny i verden med voksende sommer squash, kan alle de forskjellige typene sommer squash virke overveldende. Nedenfor har jeg listet opp noen av de mer populære sommer squash-variantene.

Zucchini, Cocozelle og Italian Marrow