Syriske Oregano-planter: Lær hvordan du dyrker syriske Oregano-urter

Dyrking av syrisk oregano (Origanum syriacum) vil gi høyden og visuell appell til hagen din, men vil også gi deg en ny og velsmakende urt å prøve. Med en lignende smak som den mer vanlige greske oreganoen, er denne arten mye større og mer intens på smak.

Hva er syrisk Oregano?

Syrisk oregano er en flerårig urt, men ikke en hardfør. Den vokser godt i sonene 9 og 10 og tåler ikke vintertemperaturer som er for kalde. I kaldere klima kan du vokse det som et årlig. Andre navn på denne urten inkluderer libanesisk oregano og bibel-isop. Det som er mest karakteristisk med syriske oreganoplanter i hagen, er at de er giganter. De kan vokse opp til 1 meter høye meter når de er i blomst.

Syriske oreganobruk inkluderer en hvilken som helst oppskrift der du vil bruke gresk oregano. Den kan også brukes til å lage Midtøsten-urteblandingen kalt Za’atar. Syrisk oregano vokser raskt, og tidlig på sesongen vil den begynne å produsere myke, sølvgrønne blader som kan høstes med en gang og gjennom sommeren. Bladene kan til og med brukes etter at planten har blomstret, men når den først er mørkere og tresikker, vil ikke bladene ha den beste smaken. Hvis du lar urten blomstre, vil den tiltrekke pollinatorer.

Hvordan dyrke syrisk oregano

I motsetning til gresk oregano, vil denne typen oregano-planter vokse rett opp og vil ikke krype og spre seg over en seng. Dette gjør det litt lettere å dyrke. Jord for syrisk oregano skal være nøytral eller alkalisk, veldig godt drenert og sand eller kornete.

Denne urten tåler høye temperaturer og også tørke. Hvis du har de rette forholdene for det, er det enkelt å dyrke syrisk oregano.

For å dyrke syrisk oregano, begynn med frø eller transplantasjoner. Begynn dem med frø, innendørs seks til åtte uker før sist forventet frost. Transplantasjoner kan settes i bakken etter den siste frosten.

Trim tilbake oregano tidlig for å oppmuntre til mer vekst. Du kan prøve å dyrke denne urten i containere som kan tas innendørs om vinteren, men de klarer seg som oftest ikke godt inne.