Hva er Lychee Fruit - Lær om dyrking av Lychee Trær

Hvor jeg bor i det nordvestlige Stillehavet, er vi interessert i en mengde asiatiske markeder, og det er ikke noe morsommere enn å lage verktøy for å undersøke hver pakke, frukt og grønt. Det er så mange som ikke er kjent, men det er moroa med det. Ta f.eks litchi frukt. Hva er litchi frukt, spør du? Hvordan vokser du litchi? Les videre for å svare på disse spørsmålene, og lær om dyrking av litchitrær og høsting av litchi-frukt.

Hva er Lychee Fruit?

Litchi frukt er en sjeldenhet i USA, sannsynligvis fordi den ikke er kommersielt dyrket på fastlandet med unntak av små gårder i Florida. På grunn av dette er det ikke rart at du spør hva som er litchi-frukt. Selv om den ikke er vanlig å finne her, har litchi blitt verdsatt i århundrer av kineserne som sendte den videre til Burma på slutten av 1600-tallet, som igjen brakte den til India.

Selve treet, Litchi chinensis, er en stor, lang levende subtropisk eviggrønn som bærer frukt fra mai til august på Hawaii. Den mest bemerkelsesverdige av soapberry familien, Sapindaceae, litchetrær blomstrer sent på vinteren til tidlig på våren.

De resulterende fruktene er faktisk drupes, som bæres i klynger fra 3-50 frukt. Frukten er rund til oval og 25–38 mm tvers over og en humpete strukturert rosa til rød i fargen. Når frukt er interiør, er det hvitaktig, halvgjennomsiktig og saftig. Hver drupe inneholder ett skinnende, mørkebrunt frø.

Hvordan dyrke lychee trær

Siden treet er subtropisk, kan det dyrkes i USDA-soner 10-11. Et vakkert eksemplartrær med blanke blader og attraktiv frukt, lychee trives i dyp, fruktbar, godt drenerende jord. De foretrekker en sur jord med pH 5,0-5,5.

Når du dyrker litchitrær, må du huske å plante dem i et beskyttet område. Deres tette kalesje kan fanges opp av vinden, noe som får trærne til å velte. Treet kan nå 9–12 fot høyde.

Anbefalte kultivarer for fruktproduksjon inkluderer:

• Brewser
• Mauritius
• Sweet Cliff
• Kate Sessions
• Kwai Mi Origin

Høsting av Lychee Fruit

Litchi-trær begynner å produsere frukt om 3-5 år. For å høste frukten, la dem bli rød. Frukt som tas når den er grønn, modnes ikke lenger. Fjern frukten fra treet ved å skjære den fra grenen rett over panikkelen som bærer frukten.

Når den er høstet, kan frukten lagres i kjøleskapet i en plastpose i opptil 2 uker. Den kan spises fersk, tørket eller hermetisert.

Lychee Tree Care

Som nevnt, litchetrær må beskyttes mot vind. Riktig beskjæring vil også dempe vindskader. Mens trærne tåler svakt vannlogget jord og lett flom i korte perioder, er kontinuerlig stående vann et nei-nei.

Gi treet regelmessig vanning og gjødsling to ganger i året med en organisk gjødsel. Bortsett fra mindre vedlikehold er pleie av litchetre ganske minimal, og det vil belønne deg med mange års skjønnhet og saftig frukt.