Madder Plant Care: Hvordan vokse mer i hagen

Madder er en plante som har blitt dyrket i århundrer for sine utmerkede fargestoffer. Egentlig et medlem av kaffefamilien, denne stauden har røtter som skaper et knallrødt fargestoff som ikke blekner i lyset. Fortsett å lese for å lære mer om galere oppvekstvilkår og hvordan du kan gjøre deg mer galskap for fargestoff.

Hva er en Madder Plant?

Madder (Rubia tinctorum) er en plante hjemmehørende i Middelhavet som har blitt brukt i århundrer for å lage pålitelig livlig rødfargestoff. Planten er en staude som er hardfør i USDA-sonene 5 til 9, men i kaldere soner kan den dyrkes i containere og overvintres innendørs.

Madder plantepleie er ikke vanskelig. Den foretrekker sandholdig enn loamy jord (jo lysere jo bedre) som tapper godt. Den foretrekker full sol. Den kan vokse i sure, nøytrale og alkaliske jordarter.

Hvis du vokser fra frø, kan du begynne galere innendørs flere uker før den siste frosten og transplantere ut etter at all sjanse for frost har gått. Sørg for å gi de innendørs frøplantene rikelig med lys.

Plantene sprer seg av underjordiske løpere og er kjent for å ta over, så det er best å dyrke dem i containere eller i egne utpekte senger. Mens plantene vil trives i en rekke pH-forhold, er det kjent at et høyere alkalisk innhold gjør fargestoffet mer levende. Kontroller jordas pH og hvis det er nøytralt eller surt, tilsett litt kalk i jorden.

Hvordan vokse madder for fargestoff

Å vokse mer på fargestoff krever litt planlegging. Den røde fargen kommer fra røttene, som bare er egnet for høsting etter minst to års vekst. Dette betyr at hvis du planter de villere frøene om våren, vil du ikke høste før to søyler senere.

Som regel blir fargestoffet rikere etter hvert som røttene blir eldre, så det er verdt å vente tre, fire eller til og med fem år på å høste. Hvis du planlegger å vokse galere for fargestoff i årene som kommer, er den beste måten å behandle denne lange vekstperioden på å plante flere partier det første året.

Når de to vekstsesongene er gått, høster du bare en batch og erstatter den påfølgende vår med nye frø. Neste høst kan du høste en ny (nå 3 år gammel) gruppe og erstatte den våren etter. Hold dette systemet oppe, og hver høst vil du ha moden galere klar for høsting.