Soppplanteinfo: Tips for dyrking av soppurtplanter

Hva er soppurt, og hva kan jeg gjøre med den? Sopp urt (Rungia klossii) er en bladgrønn plante med en særegen sopplignende smak, derav navnet. Kokker elsker å innlemme soppurtplanter i pastasauser, supper, smørbrød eller annen mat som drar nytte av den milde, sopplignende smaken. Har dette vekket interessen din for soppurtplante? Les videre for å lære mer.

Mushroom Herb Info

En attraktiv plante med skinnende, dypgrønne blader og blåfiolette blomster om våren, sopp urteplanter topper seg vanligvis på omtrent 60 cm ved modningstid. Imidlertid forhindrer regelmessig klemming og hyppig høsting legginess og holder planten buskete og kompakt.

Soppplante trives i rik jord, så grave 5-7 cm kompost i jorden på plantetidspunktet. Finn et sted der planten er i delvis skygge eller lett sollys, da soppurtplanter har en tendens til å være mindre når de utsettes for mye direkte sollys eller intens varme.

Selv om denne planten er relativt tørke tolerant, vokser den raskere med regelmessig vanning.

Sopp urteplante hales fra tropiske klima og tåler ikke ekstrem kulde. Hvis du bor nord for USDA plantesone 9, vil det ikke være mulig å dyrke soppurtplanter i hagen. Plante i stedet soppurt i en beholder og ta den innendørs når temperaturen synker om høsten.

Soppanlegg bruker

Soppplante er en utrolig sunn plante, som gir næringsstoffer som kalsium, protein, jern, betakaroten og vitamin A og C. Sopp urteplanter er også rike på klorofyll, som urtemedisiner setter pris på for blodrensende egenskaper.

Soppplanteurter er utmerket for folk som velger å ikke spise sopp av helsemessige årsaker, eller de som liker smaken av sopp, men ikke tekstur. Matlaging bringer faktisk frem den særegne sopplignende smaken. Legg blader i kokte retter i siste øyeblikk for å forhindre tap av farger og næringsstoffer.