Funksjonell hagedesign - Hvordan lage en "Grow and Make" -hage

Hva er en "Grow and Make" -hage? Det er ikke en bestemt hage, men mer et livsstilsvalg. Det er den slags hage som appellerer til gartnere som ikke bare vil vokse for å vokse - de vil gjøre noe interessant med høsten sin. Det handler om funksjonell hagedesign og gjenoppliving av gamle plantebaserte metoder som naturlige fargestoffer og vinframstilling. Det er i hovedsak voksende planter for hobbyer. Fortsett å lese for å lære mer om funksjonell landskap og hvordan du lager en "Grow and Make" hage.

Dyrking av planter for hobbyer

Hva er hageprodusenter? Dette er mennesker som lager ting med dusøren fra hagene sine, og de slutter ikke bare med å grille opp en aubergine. Det er mer å dyrke spiselige planter enn bare å spise dem. For eksempel er å gjære produktene dine til alkohol en fin måte å engasjere seg i hagen din.

Mens det å dyrke druer til vin er en gammel ventemodus, kan i utgangspunktet all frukt (eller grønnsak) som inneholder sukker gjøres om til vin, noen ganger med overraskende deilige resultater. Vin er ikke det eneste alternativet. Mange hjemmebryggere dyrker sine egne humler for øl, og tilfører til og med noen av fruktene og grønnsakene til hjemmebryggoppskrifter for å legge til ekstra gjærbart sukker og spesiell smakstilsetning.

En annen hobby som drar stor nytte av planter er såpefremstilling. Planter kan brukes til å gi farge, duft og tekstur, som alle er veldig viktige i såpefremstilling. Mange urter (som lavendel, mynte og timian) er kilder til alle tre når de er tørket og tilsatt såpebatteriet ditt. De kan også være gjennomsyret av vann for å skape en velduftende infusjon som fungerer godt i såper, så vel som balmer og kremer.

Andre planter kan dyrkes eksplisitt på grunn av fargingegenskaper. Indigo og woad skaper naturlige blåfarger for stoffer, mens ringblomster produserer gule og bjørnebær blir lilla.

Listen stopper ikke der.

• Hvis du er interessert i håndverk, er det wildcrafting eller en håndverkshage for barna.
• Dyrke og bruk kalebasser til å lage fuglekasser, maracas eller kantiner.
• Elsker du kjære? Prøv biavl fra hagen og lag din egen.
• Dyrk planter i hagen for å lage potpurri.
• Hvorfor ikke ha en urtehage spesielt for cocktails eller urtete?

Himmelen er grensen. Hvis du har en hobby, og det er en måte å integrere den i hagen, kan du gå etter den!