Fakta om heksefingerdruer: Informasjon om heksefingerdruer

Hvis du er ute etter en flott smaksdrue med et uvanlig utseende, kan du prøve heksefingerdruer. Les videre for å finne ut om denne spennende nye druen.

Hva er heksefingerdruer?

Du finner sannsynligvis ikke disse spesielle druene i supermarkedet ennå, men de er verdt å vente på. Vokst som en borddrue, både deres søte smak og uvanlige form gjør dem tiltalende for barn så vel som voksne.

Røde farger når de er modne, ser en klynge med heksefingerdruer ut som en tettpakket klynge chilipepper. De har tynn hud over lysfarget, saftig, søtt kjøtt. Resultatet er en behagelig smekk mellom tennene når du biter i dem.

Hvor kommer heksefingerdruer fra?

Heksefingerdruer er utviklet av hybridisatorer ved bruk av en University of Arkansas kultivar og en middelhavsdrue, og er en spesialfrukt som ennå ikke er tilgjengelig for hjemmebrukere. På dette tidspunktet er det bare ett selskap som dyrker dem. De dyrkes i Bakersfield, California og selges på bondemarkedene i Sør-California. Noen blir pakket og sendt for nasjonal distribusjon, men de er veldig vanskelige å finne.

Stell av heksefingerdruer

Det kan ta litt tid før du finner disse spesielle drue vinstokker som er tilgjengelige for hagehager, men de er ikke vanskeligere å dyrke enn andre druesorter. De trenger sterkt sollys og god luftsirkulasjon. Juster jordens pH til mellom 5,0 og 6,0 før plantingen, og prøv å opprettholde denne pH-verdien så lenge druene forblir på stedet. Plasser plantene så mye som 8 meter fra hverandre hvis du planlegger å dyrke dem på en spalte eller så lite som 4 meter fra hverandre hvis du skal stake dem med stolper. Vann plantene når været er tørt til de blir etablert.

Du kan gjødsle druer med et lag med kompost hvert år hvis du foretrekker en organisk avling. Hvis du planlegger å bruke posegjødsel, må du bruke 8 til 12 gram 10-10-10 rundt hver plante omtrent en uke etter plantingen. Øk beløpet til 1 pund det andre året og 20 gram de påfølgende årene. Hold gjødselen omtrent en fot fra basen av vintreet.

Det kan ta lang tid å lære å lære å beskjære en heksefinger drue vintreet. Beskjær drue vinstokken sent på vinteren eller tidlig på våren, etter at faren for frost har passert, men før vintreet begynner å sette på ny vekst. Fjern nok av stilkene slik at det får mye sol og luft, og for å forhindre at vinstokkene overskrider grensene.

Denne informasjonen om hekses fingerdruer vil hjelpe deg med å etablere vinstokkene dine. God beskjæringsteknikk kommer med praksis og observasjon.