Hva er svarthjertesykdom: Lær om kalsiummangel i selleri

Selleri er en av de mest populære snacks blant slankekuttere, fylt med peanøttsmør i skolelunsjene, og et næringsrikt pynt pledd i blodige Mary-drikker. Selleri er et av de mest populære grønnsakene i USA. Denne toårige veggien kan enkelt dyrkes i de fleste hjemlige hager, men er mottakelig for problemer som selleri svarthjertesykdom. Hva er selleri svarthjertesykdom og er svart hjerte i selleri-behandlingsbar?

Hva er Blackheart Disorder?

Selleri er medlem av familien Umbelliferae, der andre medlemmer er gulrøtter, fennikel, persille og dill. Den dyrkes ofte for sine knasende, litt salte stilker, men sellerirøtter og blader brukes også til matlaging. Selleri vokser best i fruktbar, godt drenerende jord med rikelig med organisk materiale.

Med et lite rotsystem er selleri en ineffektiv næringsstoffsmaker, så ekstra organisk materiale er viktig. Denne manglende evne til å absorbere næringsstoffer effektivt er årsaken til selleri svarthjertesykdom, et resultat av kalsiummangel i selleri. Kalsiumabsorpsjon er viktig for celleutvikling.

Selleri svarthjertemangel presenterer seg som misfarging av de ømme, unge bladene i midten av planten. Disse berørte bladene blir svarte og dør. Blackheart er også vanlig i andre grønnsaker som:

• Salat
• endive
• radicchio
• Spinat
• Artisjokk

Det er kjent som spissforbrenning når den finnes blant disse grønnsakene, og som navnet antyder, manifesterer seg som lys til mørkebrune lesjoner og nekrose langs kantene og spissene av nye blader som utvikler seg på det indre av grønnsaken.

Denne kalsiummangel i selleri finnes i juli og august når miljøforholdene er mest optimale og planteveksten er på topp. Kalsiummangel er ikke nødvendigvis relatert til kalsiumnivåer i jorda. De kan ganske enkelt være biproduktet av forhold som favoriserer rask vekst som varme temps og høy befruktning.

Hvordan behandle selleri svarthjertemangel

For å bekjempe svart hjerte i selleri, før du planter, må du arbeide i 2-4 inches med godt råtnet husdyrgjødsel, organisk kompost og en fullstendig gjødsel (16-16-8) med en hastighet på 2 kg. per 100 kvadratfot. Gra blandingen ned i hagen jorden ned til en dybde på 6-8 inches.

God vanning er også viktig for blomstrende selleriplanter. Konsekvent vanning forhindrer stress på plantene og gjør at det underordnede næringsstoffabsorberende rotsystemet kan øke kalsiuminntaket bedre. Selleri trenger minst 1-2 inches vann, enten fra vanning eller nedbør, hver uke i vekstsesongen. Vannspenning vil også føre til at selleri stilkene blir tunge. Regelmessig vanning vil fremme skarpe, ømme stilker. Et dryppvanningssystem er en av de mest effektive metodene for å vanne sellerivekster.

I tillegg til den første gjødselen som ble brukt ved plantingen, vil selleri dra fordel av ekstra gjødsel. Bruk en sidedressing av en fullstendig gjødsel med en hastighet på 2 pund per 100 kvadratfot.