Poteter deler seg - Hva skal jeg gjøre for potetelefantforstyrrelse

Gjemt under jorden, er det et utall av ting som kan gå galt med poteter når de utvikler seg. Gartnere får ofte overraskelser når de begynner høstingen, som grunne vekstsprekker i poteter som de antok ville være glattehudede og perfekte. Hvis potetene dine deler seg på overflaten, kan det være en hudlidelse av potetelefanter, et ikke så veldig alvorlig problem med poteter.

Hva er Potet Elephant Hide?

Forskere er uklare med hensyn til de eksakte årsakene til hudforstyrrelse av potetelefanter, men de tror det skjer når potetknoller vokser uregelmessig. Noen ganger vil en del av overflaten på poteten utvide seg raskere eller saktere enn en annen del, og forårsake potetknoll sprekker på overflaten. Denne sprekkdannelsen er ikke alvorlig, men det kan gi poteter et skjellende utseende.

Selv om disse potetene ser stygge ut, er de helt trygge å spise fordi årsaken ikke er sykdomsfremkallende. Mange miljøproblemer er mistenkte, men den eksakte årsaken er foreløpig ikke kjent. Nåværende mistenkte inkluderer overdreven gjødselsalter eller forfall, høye temperaturer, overdreven jordfuktighet og ukoordinert vekst på grunn av genetiske faktorer.

Håndtere Potet Elephant Hide

Når potetene dine har utviklet elefantskinn, kan de ikke kureres, men med mindre de er ment for markedsbruk, vil det ikke påvirke spisbarheten deres. Du kan forhindre fremtidige avlinger fra å lide den samme skjebnen ved å nøye overvåke deres voksende miljø. Når du endrer potetbedet med gjødsel eller kompost, må du sørge for å gjøre det i god tid før vekstsesongen for å la alt gå i stykker. Det er også en god idé å motstå trangen til å gjødsle uten jordprøve. Overbefruktning kan føre til overdreven salte i jorda som kan brenne skjøre potetskinn, samt rask, ukontrollert vekst.

Høye temperaturer og overdreven jordfuktighet kan stresse knollene betydelig. Det er allerede kjent at høye jordtemperaturer senker veksten av knoller og får potetskinn til å tykne, så det er rimelig å tro at disse stressorene kan forårsake ytterligere problemer. Skygg potetene dine når varmen er alvorlig, og gi dem omtrent fire centimeter med organisk mulch for å avkjøle jord og jevne ut jordfuktighet.

Noen poteter er rett og slett mer utsatt for elefantskinn enn andre, med Russet Burbanks som har høyest risiko. Hvis favorittpotetene dine produserer elefantskinn år etter år, kan det være en god ide å spørre naboene dine om potetsortene de dyrker i hagene sine. Du kan oppdage at de har hatt bedre hell med en annen variasjon.