Hvorfor salat har blomster: tips for å forhindre bolting av salatplanter

Interessant nok er blomstring og bolting den samme tingen. Av en eller annen grunn, når vi ikke vil at grønnsaksplanter skal blomstre, for eksempel salat eller andre greener, kaller vi det bolting i stedet for å blomstre. “Bolting” tryller frem en litt negativ tanke, i motsetning til “blomstringen”. Når salaten vår blomstrer, for eksempel, kan vi ikke si at den er så pen. Det er større sannsynlighet for at vi blir forverret at vi ikke fikk den ut av bakken snart nok.

Hvorfor salat har blomster

Avkjøl årlige grønnsaker, som spinat og salat, bolter når kjølige vårdager blir til varme vårdager. Bolte salatplanter blir bitre og skarpe på smak når de skyter mot himmelen. Andre avlinger som er følsomme for bolting inkluderer kinakål og sennepsgrønt.

Salatbolt vil oppstå når temperaturen på dagtid går over 24 ° C og nattetemperaturer over 16 ° C. I tillegg holder en intern klokke inne i salat oversikt over antall sommertimer som anlegget mottar. Denne grensen varierer fra kultivar til kultivar; når grensen er nådd, vil planten imidlertid sende en blomsterstil med reproduksjon i tankene.

Salatbolting til frø kan ikke reverseres, og når det skjer, er det på tide å erstatte grønnsakene med kjølig sesong med mer varmetolerante planter.

Slik forsinker du salteplanter

Gartnere som ønsker å fortsette å boltre seg i sjakk kan gjøre det på flere måter.

• Å starte salat innendørs under lys og plassere dem utenfor mens den fremdeles er nippy gir dem et forsprang og kan redusere tendensen til å boltre seg.
• Radrekk kan brukes til å forlenge sesongen både på våren og høsten. Hvis du planter salat sent og ønsker å unngå for tidlig salatbolt, kan du prøve å bruke en skyggeklut over raden for å redusere lysintensiteten.
• I tillegg er det viktig å gjødsle nye planter med en 10-10-10 gjødsel. Forsikre deg om at plantene får rikelig med fuktighet.