Cocktail Garden Containers: Dyrkende ingredienser til drinker og cocktailer

Enten det er en cocktailhage, bartenderhage eller bare et sted på balkongen, å dyrke frisk frukt, grønnsaker og urter for å tilføre cocktails har blitt en stift i spiselig hagearbeid. Les videre for å lære mer om dyrking av ingredienser til drikke og cocktailer i gryter.

Hva er en cocktailhage?

Det er ganske enkelt en måte å lage de ferskeste, mest personlige drikkene til deg selv eller for en mengde. For en hage-til-glassdrink, plant fruktene, grønnsakene eller urtene du vil legge til drinkene dine eller cocktailer for en ferskest mulig opplevelse. Eksperimenter for å finne de unike smakene du liker. Ramp opp smaken med fersk juice, puréer, infusjoner, sirup eller garnityr.

Hvordan planter du en cocktailhage? Hvis du allerede dyrker pyntegjenstander eller grønnsaker, kan du stikke noen flere inn i hageområdet ditt. Hvis ikke, er den enkleste måten å plante hagen din i containere.

Designe Cocktail Garden Containers

Hvis solen er på terrassen eller balkongen din, er det det beste stedet å finne cocktailhage-containerne. De fleste frukt, grønnsaker og urter trenger 6 til 8 timer med sol om dagen.

Hvis du bor i vekstsoner i USDA 9-11, kan du plassere dvergfrukttrær i bakken. Hvis ikke, dyrk dem i store containere som du kan flytte innendørs om vinteren. Begynn med beholdere som er 15 cm bredere enn barnehagegryta der du kjøpte anlegget. Drenering er avgjørende. Alle planteplanter trenger flere hull i bunnen av beholderen.

Sitrustrær kommer i dvergvarianter som er utmerket for containere. Eksempler inkluderer dvergvarianter av Meyer sitron, nøkkelkalk, granateple (soner opptil 7) og appelsin. Planter sitrus i godt drenerende sandjord med moderat fruktbarhet. Gjødsling hver 4. til 6. uke i vekstsesongen.

Andre frukter som er viktige for hageanlegg i potter inkluderer blåbær og jordbær, som begge er enkle å dyrke i containere. Velg blåbærsorter avhengig av om du bor i kaldt eller varmt klima. kan det være lurt å gå med en dvergvariant. De trenger sur jord, så bland 50 prosent pottejord med 50 prosent sphagnum torvmos. Hold jorden fuktig, men ikke våt. Gjødsling hver vår med en gjødsel for syreelskende planter.

For jordbær velger du en hengende kurv, urne type "jordbærgryte" eller vanlig beholder. I urne-typen, sett inn en jordbærplante i hver åpning og tre eller fire på toppen. Bruk tre eller fire planter til en vanlig beholder. Planter dem i godt drenerende potting mix og tilsett en langsom frigjøring gjødsel som 10-10-10 i jorden. Plasser potten i full sol til delvis skygge. Vann regelmessig gjennom sesongen.

Grønnsaker du kanskje vil like til cocktailinfusjoner som gjør det bra i containere inkluderer tomat, gulrot, agurk og varm pepper. Du trenger ikke å overvintre dem, så bruk den største beholderen du har, minst 5 liter (19 liter). For jordsmonnet kan du kombinere potteblanding, torvmose og kompost eller husdyrgjødsel for en godt drenerende jord. Forsikre deg om at potten har flere dreneringshull. Vannbeholdere med noen få dager til været blir varmt. Da trengs hyppigere vanning. Bruk en finger for å evaluere jordfuktighet. Gjødsling regelmessig i vekstsesongen.

Urter er utmerkede containerkandidater og vil gjøre det fint for cocktail hagearbeid i potter. Bruk en vanlig potting mix, og hvis beholderen er stor, kan du plante tre urter i hver gryte. Flerårige urter som kommer tilbake hvert år inkluderer rosmarin, lavendel, sitron verbena, timian og salvie. Årlige urter som du trenger å gjenplanting hvert år inkluderer basilikum, mynte og dill. Plasser pottene regelmessig i full sol og vann.

Nå som ingrediensene dine til drinker og cocktails er oppe og klare, kan du nyte en frisk hage-til-glassdrink når du vil!