Hva er blå krydderbasilikum: Dyrking av blå krydderbasilikumplanter

Det er ingenting som smaken av sweetbasil, og selv om de lysegrønne bladene har en sjarm, er planten absolutt ikke et prydeksemplar. Men alt som har endret seg med introduksjonen av ‘Blue Spice’ basilikumplanter. Hva er blå krydderbasilikum? Basil 'Blue Spice' er en prydbasilikum som garantert vil wow tilhenger av denne urten. Les videre for mer informasjon om Blue Spice basilikum.

Om Basil ‘Blue Spice’

Blue Spice basilikumplanter har små, strålende grønne blader. Når plantene blomstrer, produserer de tette pigger av mørk lilla knekkebrød med lys purpurblomster som minner om salvia. Når planten modnes, blir stilkene mørkere til rødbrun og nye blader dukker opp rødmet med lilla.

Smaken har den typiske lakris-smaken av sweetbasil, men med noter av vanilje, krydder og sitron. Den unike smaken profilerer seg godt til retter med tomat, aubergine og zucchini samt kjøtt-, fisk- og ostedisk.

Blue Spice basilikum blomstrer tidligere enn de fleste andre søte basilikum, fra juni til første høstfrost. Vekstvanen er kompakt og ensartet, og planter oppnår en størrelse på 45 cm bred og 30 cm bred.

Denne årlige foretrekker full soleksponering, men vil tåle skyggen. Jo mer sol planten får, jo dypere blir de lilla fargetoner. Som andre typer basilikum blander ‘Blue Spice’ seg godt i hagen og ser spesielt fantastisk ut når den kombineres med den klassiske urtehage-kombinasjonen av orange ringblomster.

Dyrking av blå krydderbasilikum

Blue Spice basilikum, som andre basilikaer, er en mør urt. Den kan dyrkes i USDA-sonene 3-10. Det kan dyrkes som et årlig utendørs eller som en flerårig inne på en solrik vindsøyl.

Basilikum liker fruktbar jord som har vært godt jordbearbeidet. Endre jorda med godt råtnet organisk kompost eller husdyrgjødsel en måned før såing. Hold området ugressfritt og fuktig.

Så frø inni for å transplantere utendørs sent på februar. Hvis du ønsker å direkte så, vent til slutten av mars når frost og jordtemperaturer har varmet. Så frø tynt og dekkende med jord.

Spiring bør skje i løpet av en uke til to uker. Når disse plantene utvikler sine to første sett med sanne blader, tynn plantene ut, og etterlater bare de sterkeste frøplantene.

Når basilikum er etablert, krever det veldig lite stell. Hold plantene lett vannet, området luke fri og klem av eventuelle blomster.