Hva er Midgen bær: Lær om Midgen bærplanter

Innfødt til Australias kystregioner fra Nord-New South Wales til Fraser Island i Queensland, er midgen bærplanter (noen ganger stavet midyim) en favoritt blant aboriginere. Fordi de kommer fra nedenfra, har mange av oss aldri hørt om dem. Så hva er midgen bær? Les videre for å finne ut hvordan du dyrker en midgen bærplante og annen informasjon om pleie av midgen bær.

Hva er Midgen bær?

Midgen bær (Austromyrtus dulcis) kalles noen ganger sandbær, ettersom de er en innfødt buskemat som forekommer naturlig langs Australias kystregioner. De er en nær slektning av Lilly Pilly, begge av Myrtle-familien.

Midgen bær vokser på busker på rundt 6 fot i høyden. Midgen bærplanter har ovate, mørkegrønne blader. Bladverket er rikt på olje, noe som gir bladene en nydelig glans. I kjøligere regioner tar det grønne løvet rødlige farger.

Planten blomster om våren og sommeren i sitt naturlige habitat. Emerging anbud løvverk skudd er rosa og kombinert med de vakre hvite blomster gjør attraktive eksempler i landskapet.
De resulterende bærene er små, hvite og flekkete med grå, noe som gjør at de ser ut til å være nærmest lyse i fargetone, spesielt kombinert med deres hårete, rosa-brune calyx. Fugler elsker dem, men hva med mennesker? Kan vi spise midgen bær?

Er Midgen Berry Fruit spiselig?

Mange australske gartnere strømmer for å fylle landskapet sitt med innfødte planter for å redusere miljøpåvirkningen fra kjemikalier og gjødsel, og midgen bær passer til kriteriene. Midgen bærplanter er en hardfør art som sjelden er mottagelig for sykdommer eller skadedyr. Men det er en annen stor grunn til å innlemme midgen bær i landskapet; bærene er riktignok spiselige.

De milde knasende bærene er ikke bare spiselige, men gir kalsium, jern, C-vitamin og kostfiber. Midgen bær er milde i smaken, noe som tilsvarer et blåbær i smaken kombinert med essensen av ingefær, eukalyptus og muskatnøtt. Wow!

Bær kan spises rå for hånd eller brukes ofte til å lage paier, konserver eller tilsettes fruktsalat. Spis dem raskt, midgen bær har en veldig kort holdbarhet.

Hvordan dyrke en Midgen Berry Plant

Midgen bær blir ofte opplært til en lavvoksende hekk i enten full sol for å dele skyggen, men de kan også plantes i containere, hengende kurver, i hyttehager eller i rader eller som masseplantinger.

Midgen bærbusker er best egnet for tropiske strøk. I kjøligere områder, plant dem under noen overhengende tregrener for å gi dem beskyttelse mot frost. Fordi planten er hjemmehørende i Australias kystområder, klarer midgen bær seg godt i sandete kystforhold, forutsatt at den er beskyttet mot harde saltrike vinder.

Midgen bærplanter tilpasser seg et bredt spekter av jordsmonn hvis det er god drenering kombinert med jevn fuktighet. Før du planter midgen bær, må du berike jorden med litt godt alderen kompost og deretter mulch rundt plantene for å holde på fuktigheten.

Når plantene har etablert seg, er det lite behov for ytterligere pleie av midgen bær utover å holde øye med å vanne den regelmessig. Som nevnt er planten plaget av få sykdommer eller skadedyr. Beskjæring er bare nødvendig hvis du vil trene plantene til en hekk.