Høsting av appelsiner: Lær når og hvordan du velger en appelsin

Det er lett å plukke appelsiner fra treet; trikset er å vite når du skal høste en appelsin. Hvis du noen gang har kjøpt appelsiner fra den lokale dagligvaren, er du godt klar over at ensartet oransje farge ikke nødvendigvis er en indikator på en deilig, saftig appelsin; fruktene er noen ganger farget, noe som gjør ting forvirrende. Den samme tommelfingerregelen gjelder når du høster appelsiner; farge er ikke alltid en avgjørende faktor.

Når skal høstes en appelsin

Tidspunktene for høsting av appelsiner varierer avhengig av variasjon. Plukking av appelsiner kan forekomme når som helst fra så tidlig som mars til så sent som i desember eller januar. Det er nyttig å vite hvilket utvalg av appelsin du har for å bestemme riktig tidspunkt for å plukke appelsiner.

For å være mer spesifikke, skal disse tipsene hjelpe:

• Navle appelsiner er klare for høsting fra november til juni.
• Valencia appelsiner er klare i mars til oktober.
• Cara Cara appelsiner modnes i desember til og med mai.
• Clementine appelsiner er klare i oktober, og Satsuma frem til desember eller januar.
• Ananas søte appelsiner er klare for høsting fra november til februar.

Som du kan se, å bestemme hvilken type appelsin du har gir deg et hint om når frukten er klar. Generelt foregår mest appelsinhøst mellom slutten av september og frem til tidlig på våren.

Hvordan høste appelsiner

Det kan være vanskelig å vite hvordan man velger en appelsin som er moden. Som nevnt over, er ikke alltid farge en indikator på en appelsins modenhet. Når det er sagt, vil du ikke plukke grønn frukt. I mange tilfeller vil den modne frukten ganske enkelt slippe fra treet. Sjekk frukten for mugg, sopp eller flekker. Velg en appelsin å høste som lukter søt, frisk og sitrusaktig, ikke muggen. Den sikreste måten å sjekke om et appelsintre er klart til å plukkes, er å smake på en eller to frukter før du høster hele treet. Husk at sitrus ikke fortsetter å modnes når den er fjernet fra treet.

For å høste appelsinene dine, bare ta tak i den modne frukten i hånden og vri den forsiktig til stilken løsner fra treet. Hvis frukten er for høy, bruk en stige for å klatre så langt opp som du kan og riste grenene for å løsne frukten. Forhåpentligvis vil frukten falle til bakken som sitrus manna fra himmelen.

Hvis skallene på appelsinene dine har en tendens til å være veldig tynne, og derfor lett rives, er det best å bruke klippere for å klippe stilkene. Noen varianter av appelsiner gjør det bra å bare la den modne frukten ligge på treet noen måneder lenger i stedet for å høste hele treet på en gang. Det er en flott lagringsmetode, og ofte blir frukten søtere.

Gå videre og samle frukt som har falt fra treet til bakken. Inspiser den for ødelagt hud. Kast alle som har åpne sår, men resten av dem skal være fint å spise.

Og det, sitrusdyrkere, er hvordan du plukker en appelsin.