Hva er sopp: Lær om forskjellige typer sopp

I flere år ble gruppen av organismer kalt sopp klumpet sammen med bakterier og andre bittesmå planter uten røtter, stengler, blader eller klorofyll. Så hva er sopp? Den brede definisjonen indikerer at de ikke produserer egen mat, celleveggene er laget av kiton, reproduseres av sporer og har cellekjerner. Les videre for å lære mer.

Hva er sopp?

Det kan være overraskende å vite hvilke vanlige gjenstander og forhold som er forårsaket av sopp. Typene av sopp varierer fra farlige til fordelaktige, og de forekommer i alle miljøer. Gjær er en sopp. Idrettsutøverens fot er forårsaket av en sopp, og det livreddende stoffet penicillin er laget av en sopp. Sopp er en vanlig soppvekst i hager, men soppbiprodukter finnes også i noen oster, øl, champagne og brød. Soppriket er mangfoldig og fascinerende med noen få overraskelser som kastes inn underveis.

Sopp kan ikke produsere sin egen mat som de fleste planter. De er enten parasittiske, dekomponerer død materie eller de er gjensidig eller symbiotiske. De har ekstracellulær fordøyelse og utskiller enzymer. Hver sopp skiller ut forskjellige enzymer som er spesifikke for den organismens foretrukne mat. Interessant nok lagrer sopp maten som glykogen akkurat som dyr. Planter og alger lagrer mat som stivelse. De fleste soppene kan ikke bevege seg og må bevege seg mot mat ved å vokse mot den. Mange soppformer er flercellede, selv om gjær er encellede.

Sopp livssyklus

Sopp reproduksjon er ikke veldig romantisk. Det innebærer fusjon av hyfer fra to forskjellige individer til et mycel. Det er her sporer kommer inn, som spres av vind og kan produsere et nytt mycel. Mycelet inneholder haploide kjerner fra begge prøver. De to kjernene smelter sammen i en diploide kjerner, og meiose deler kjernene videre i fire.

Sopp kan reprodusere enten seksuelt eller seksuelt. Med aseksuell reproduksjon produserer en ensom person eksakte kloner av seg selv. Denne formen for soppens livssyklus er bare en fordel på steder der klonene vil trives.

Soppkontroll

Sopp i hager eller plener, i form av sopp, er vanligvis ikke skadelig og krever ingen fjerning med mindre du har den typen som er giftig. Enkelte varianter kan forårsake ubehagelige forhold som fotsopp, som det er mange merker av soppkontroll på apoteket ditt for. Andre uønskede sopp kan fjernes ved å kontrollere miljøet.

Type sopp vil diktere hvilke atmosfæriske forhold som må endres for å forhindre sopp. For eksempel bør kjøtt oppbevares i kjøleskapet eller fryseren for å forhindre mugg, men mange andre matvarer som blir holdt i kjøleskapet vil fortsatt mugg. Mange sopparter krever høy varme for å overleve. Noen sopp trenger fuktighet, mens andre trives i tørre forhold.

Gress sopp reagerer på kommersielle soppdrepende midler, mens problemer som pulveraktig mugg kan holdes i sjakk med natronspray. Det er viktig å identifisere din spesielle sopp for å bruke riktig behandling og håndtere forholdene der den blomstrer.