Dyrking av ingefær i containere: Hvordan ta vare på ingefær i potter

Ingefær er en skarp tropisk urt som brukes til å gi umiskjennelig smak til en rekke matretter. Ingefær er en kraftig supermat, inneholder antibiotika og betennelsesdempende egenskaper, og mange mennesker verdsetter ingefær for sin velprøvde evne til å roe en opprørt mage.

Denne varme klima-planten vokser året rundt i USDA plantehardhetssoner 9b og over, men gartnere i mer nordlige klima kan vokse ingefær i en container og høste krydret røtter året rundt. Selv om du kan starte når som helst på året, er våren den beste tiden for å plante ingefær i en beholder. Vil du lære om dyrking av ingefær i containere? Les videre.

Hvordan dyrke ingefær i en gryte

Hvis du ikke allerede har tilgang til en ingefærplante, kan du kjøpe en del ingefær på størrelse med tommelen eller litt lenger. Se etter faste, lyse ingefærrøtter med små humpete knopper på spissene. Organisk ingefær er å foretrekke, da vanlig ingefær i dagligvarebutikken behandles med kjemikalier som forhindrer spiring.

Forbered en dyp gryte med et dreneringshull i bunnen. Husk at tommelen i tommelen kan vokse til en 36-tommers (91 cm) plante ved forfall, så se etter en stor beholder. Fyll gryten med et løst, rikt, godt drenert pottemedium.

Suge ingefærroten i en bolle med varmt vann i flere timer eller over natten. Planter deretter ingefærroten med knoppen pekende opp og dekk roten med 2,5 til 5 cm jord. Vann lett.

Vær tålmodig, ettersom det tar tid å vokse ingefær i en beholder. Du bør se spirer dukke opp fra roten i løpet av to til tre uker.

Omsorg for ingefær i potter

Plasser beholderen i et varmt rom der ingefærroten blir utsatt for indirekte sollys. Plasser ingefærplanten utendørs på et sted som får morgensol, men holder seg skyggefull om varme ettermiddager.

Vann etter behov for å holde potteblandingen fuktig, men ikke vann til det svake punktet.

Gjødslet ingefærplanten hver sjette til åtte uke ved å bruke fiskeemulsjon, tangekstrakt eller annen organisk gjødsel.

Høst ingefær når bladene begynner å bli gule - vanligvis rundt åtte til 10 måneder. Ta med container-dyrkede ingefærplanter innendørs når temperaturen faller til omtrent 50 F. (10 C.)