Grapevine Bleeding: Grunner for Grapevine Dripping Water

Vinbruk beskjæres ofte på våren før knoppbrudd. Et noe overraskende resultat kan være det som ser ut som et druevann som druer vin. Noen ganger ser det ut som druer som lekker vann, skyet eller til og med slimlignende, og noen ganger ser det virkelig ut som om druen dropper vann. Les videre for å finne ut om blødning i druer.

Hjelp, Min Grapevine drypper vann!

Vinblødninger kan forekomme når som helst under aktiv vekst, vanligvis når det er gjort tung beskjæring. Når jordtemperaturen når 45-48 grader F., øker rotvekst, noe som fører til et hopp i xylemaktivitet. Xylem er det woody støttevevet som fører vann og mineraler fra rotsystemene gjennom stammen og inn i bladene.

Blødning i druer forekommer vanligvis bare i den sovende perioden med vekst hvis det er rikelig med vann tilgjengelig for røttene. Hvis det har vært et tørt år, blør ikke vinstokkene ofte når de beskjæres.

Så hva skjer når druer lekker ut dette vannlignende stoffet? Vinbruket trekker vann, og når dette vannet skyver mot de nyklipte overflatene som ennå ikke har krympet, oser det derfra. Blødningssappen kan vare i opptil to uker.

Er det noen fare for at en vinrank lekker slik? Noen antyder at lave konsentrasjoner av mineraler og sukker lekker ut, noe som er avgjørende for vintreetes frostsikring. Så hvis vintreet mister denne frostsikringen, kan den være i faresonen ved ytterligere frost. Dessuten kan vinblødninger påvirke felttransplantasjoner gjort om våren.

Riktig beskjæringsteknikk kan redusere eller avlede blødning. Tanken er å forhindre at saften siver ned stokkene og "drukner" viktige knopper eller graftsteder. For å beskytte knoppene, kutt treverket i en svak vinkel for å skape et område der vannet kan renne mellom knoppene nedenfor. Ved beskyttelse av et podingssted, kutt ved bunnen av vintreet på hver side for å avlede blødningen fra podingsstedet til bagasjerommet. Eller bøy lange stokkene litt nedover for å lette dreneringen.