Hvordan dyrke asparges

Asparges (Asparagus officinalis) er en langvarig staude, og den første grønnsaken høstet hver vår. Den er verdsatt for sin smak, rik på vitaminer og mineraler, og bare 30 kalorier per kopp. Legg til dagligvareprisen, så kan du enkelt begrunne innsatsen med å grave en spesiell seng for å dyrke asparges.

Asparges voksende forhold

Produksjonen kan vare i 15 år i en godt plassert seng med asparges. Vær forsiktig med å finne et sted som vil motta minst åtte timers sollys i et godt drenert område som kan graves dypt for å plante aspargesen din ordentlig. Oppvekstvilkårene bør vurderes størst, siden sengen vil være mer eller mindre permanent.

Hvordan dyrke asparges

Å vite hvordan du dyrker asparges vil gi deg de sunneste plantene med størst utbytte. Kjøp ett år gamle, sunne kroner. Grav en grøft 8-10 inches dyp og bred nok til å imøtekomme de voksende aspargesrøttene. Påfør 1 pund trippel superfosfat (0-46-0) eller 2 pund superfosfat (0-20-0) for hver 50 fot grøft.

For ideell dyrking bør aspargesgrøfter være fire meter fra hverandre. Plasser kronene 18 tommer fra hverandre rett på gjødselen. Arbeid liberale mengder organisk materiale i den gravde jorda for å gi optimale aspargesvekstforhold. Bruk denne jorda til å fylle ut grøften til en dybde på to inches.

Påfyll med mer jord hver gang du ser ytterligere 2 centimeter med de ømme nye stilkene med asparges. Man må passe på å beskytte disse delikate skuddene. Når grøften er fylt ut, blir det harde arbeidet gjort, men det er litt mer å vite om hvordan man kan vokse asparges vellykket.

Luke sengen grundig tidlig på våren for å holde luken fri. Fôr den voksende aspargesen årlig med en 10-10-10 granulær gjødsel. Høst ikke før det tredje året og da bare lett. Deretter høstes du fram til 1. juli ved å knive stilkene av ved basen. Deretter bør den voksende asparges få lov til å nå modenhet for å sikre utviklingen av sunne røtter.

Hvis du følger disse enkle anvisningene for pleie av asparges, vil du glede deg over de ømme og deilige spydene i årene som kommer.